Jacques Lanzmann était fils d'immigrés juifs d'Europe de l'est, décorateur et antiquaire, et le frère de Claude Lanzmann...
Jacques Lanzmann était fils d'immigrés juifs d'Europe de l'est, décorateur et antiquaire, et le frère de Claude Lanzmann, auteur du film Shoah. Pendant l'occupation, son père le confia à des propriétaires comme valet de ferme, en Auvergne. En 1943, il entra avec son frère Claude Lanzmann dans la résistance. Arrêté à Aix, il fut tout près d'être fusillé mais s'évada. Il tirera de ces années des romans tels Qui Vive ! (1965) ou Le Jacquiot (1986). Après avoir pratiqué de nombreux métiers, comme soudeur, peintre en bâtiment, artiste peintre (1948-1955) ou mineur au Chili (1952-1953), il entre en littérature en 1954 avec La glace est rompue. C'est Simone de Beauvoir qui le remarque la première. À partir de cette année là, sa carrière littéraire est marquée par son activité de critique aux Lettres françaises, par la création avec Jean-Claude Lattès d’Editions spéciales et la création et la direction littéraire de la société Jacques Lanzmann et Seghers éditeurs. Il fut même journaliste à L'Express de 1960 à 1962 et participa à la création du magazine Lui. Animateur de Rendez-vous avec lui à Europe I (1966-67). Il fut aussi producteur et scénariste, notamment des films de Philippe Labro. Il est auteur de plus de 150 chansons, dont de nombreux titres pour Jacques Dutronc. Il a adapté en français l'opéra rock Hair. Ce travail, refusé par Serge Gainsbourg, a été une de ses principales sources de revenus. Il est Chevalier de la Légion d’honneur, et a reçu le Grand prix de la chanson française (auteur) décerné par la Société des auteurs, compositeurs et éditeurs de musique (Sacem) (2004). En 2006, il participe à l'album d'Elodie Frégé, gagnante de la Star Academy 2003. Membre du parti communiste, il en fut exclu en 1957.