Dominique DELEVOYE

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Biographie : Dominique Delevoye, Ch’ti d’origine, a mené une carrière professionnelle qui l’a conduit en Bourgogne, puis en Touraine, deux terres de vignobles d’exception. Diplômé de l’Institut Universitaire de la Vigne et du Vin de Bourgogne, historien et chroniqueur passionné, il consacre ses recherches à l’histoire de la vigne et du vin, entre érudition et transmission. Installé désormais en Touraine, il revient volontiers dans son Nord natal, où renaissent aujourd’hui des vignobles sur les anciens coteaux charbonneux, reliant ainsi ses racines aux terroirs qui nourrissent son œuvre.

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